成串類果蔬應如何清洗?

患者:女,29歲

病情描述:總感覺成串類果蔬不容易清洗乾淨,想問下如何清洗這些果蔬最乾淨?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

成串類的水果不好洗,將成串果蔬各類漿果和葡萄等去除莖後,放入漏勺,然後用自來水噴嘴沖洗至少60秒。用紙巾抹乾水果,可進一步除菌。

2018-07-03

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