患者：男，21歲
病情描述：我覺得純牛奶有些腥，就想加入檸檬汁調味，這樣做可以嗎？
牛奶中可以加檸檬汁嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師牛奶中不可以加檸檬汁，研究發現，檸檬不宜與牛奶同食，因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響消化吸收，不利於健康。
2018-10-09
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患者：男，21歲
病情描述：我覺得純牛奶有些腥，就想加入檸檬汁調味，這樣做可以嗎？
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牛奶中不可以加檸檬汁，研究發現，檸檬不宜與牛奶同食，因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響消化吸收，不利於健康。
2018-10-09
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