土豆有降壓作用嗎?

患者:男,24歲

病情描述:聽學醫的同學說土豆有降血壓的作用,是不是真的?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

土豆不光是營養價值高,而且還是很健康的食物。 營養學研究表明,土豆屬於高鉀低鈉食品,豐富的鉀元素有助於體內多餘鈉的排出,因而能起到降血壓、防止動脈硬化的作用。

2018-04-28

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