老人能吃些紅肉嗎?

患者:男,59歲

病情描述:我爸本來年紀就大,還有高血脂,所以不敢給他吃紅肉,可他非常想吃,能吃些紅肉嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

老人可以吃紅肉,不過只能吃瘦肉,因為瘦的紅肉對於那些比較胖老年人來說是個不錯選擇,因為它富含蛋白質和鐵,人體需要較長的時間消化,也就是說,吃瘦的紅肉不容易感覺餓,這樣就不會在飯後吃更多的東西了。

2018-06-22

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