吃白果皮對健康不利嗎?

患者:女,24歲

病情描述:只知道小朋友不能吃太多白果,吃白果皮對健康不利嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

白果也叫銀杏,它的果皮中含有大量的白果酸,這也是一種毒性成分,它們進入人體以後會傷害人體的神經系統,引發中毒,平時食用白果時必須要把它的果皮去掉,白果皮是不能吃的哦。

2018-07-04

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