雞胗裡面含有哪些營養物質?

患者:女,25歲

病情描述:吃雞子的時候,我很喜歡吃雞胗,雞胗裡面含有哪些營養物質?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

雞胗含有豐富的營養元素,每100克的雞胗含有118.00大卡的熱量,4克的碳水化合物,2.8克的脂肪,19.2克的蛋白質,36毫克的纖維素一維生素A,0.87毫克的維生素C一維生素E,0.04維克的胡羅卜素以及各種微量元素等。

2018-08-20

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