患者：女，27歲
病情描述：我一般都是先喝湯再吃飯的，先喝湯再吃飯還是先吃飯再喝湯好呢？
先喝湯再吃飯還是先吃飯再喝湯好
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師飯前先喝湯比較好，可以增加飽腹感，有利於減肥，能潤滑消化道，還可以充分的吸收湯中的營養物質。尤其是在減肥期間的人群，可以在吃飯之前適當的喝點湯水，能達到很好的減肥作用，在飲食當中要養成良好的飲食規律，一日三餐要定時定量。
2018-09-01
胡小翠
主任醫師中國人的生活習慣是先用餐，後喝湯，其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習慣。因為先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽之後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯，健康效果更佳，並且有助於減肥。
2018-09-01
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