鴨肉不能和什麼一起吃

患者:女,35歲

病情描述:兒子非常喜歡吃烤鴨,我總是儘量做到葷素搭配,在配一些菜,可不知道鴨肉不能和什麼一起吃?

专家回答(2)

王燕
王燕
主任醫師

鴨肉是寒性的,與之相剋的食物不是很多,不能與木耳、大蒜同食。最常搭配的食物是海參、海帶、竹筍,但是不能與雞蛋搭配,也不能與鱉肉搭配,吃鴨肉時不能吃楊梅、核桃、鱉、胡桃等水果。

2018-06-21

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

鴨肉不可以和兔肉、蟹肉以及栗子一同吃,鴨肉和兔肉都是涼性食物吃多了很容易引起腹部疼痛和腹瀉現象。同時血肉也屬於偏涼食物,具有滋陰涼血功效,和鴨肉一起吃了之後會出現陽虛症狀,所以在平時吃鴨肉的時候,需要避免與這些食物一同服用。

2018-06-21

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