皮蛋不能和甲魚一起吃是為什麼呢

患者:男,29歲

病情描述:當桌上有皮蛋和甲魚時,為什麼這兩者只能選一個吃呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

甲魚是不能和松花蛋同吃的,因為松花蛋中含有大量的無鉛,它會影響到甲魚原有的營養價值,而且會使甲魚的營養價值大量的流失,因此在日常生活中我們應該特別注意,不要將松花蛋和甲魚同時食用。

2018-09-26

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