大雁鵝蛋營養價值高嗎

患者:男,52歲

病情描述:山上爺爺家養大白鵝,賣大雁鵝蛋,但是最近想試試大雁鵝蛋,但是又不知道營養高不高,和大白鵝蛋比怎麼樣呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

大雁鵝蛋的營養價值不是很高,鵝蛋中等級最低的就是大雁鵝蛋,一般是集體養殖,沒有大白鵝看家護院好鬥的性子,一般是集體大規模養殖,因為其肉多。

2018-08-27

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