患者：女，30歲
病情描述：我是一日三餐一定要有肉，這樣會不會的膽結石啊？我很不喜歡吃素啊。
肉食主義者容不容易有膽結石呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師肉食主義者確實更容易的膽結石。膽結石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心，患病原因之一就是飽和脂肪攝入過多。研究發現，肉食者患膽結石的風險比素食者高出18％。素食者攝入的不飽和脂肪較多，無形中提高了胰島素的敏感性，預防結石產生，所以還是要吃點蔬菜。
2018-09-09
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