患者：女，27歲
病情描述：最近我老公買了很多的黃瓜，說是為了給我補充維生素，黃瓜有這個效果嗎？
經常吃黃瓜可以補充維生素嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。
2018-09-16
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患者：女，27歲
病情描述：最近我老公買了很多的黃瓜，說是為了給我補充維生素，黃瓜有這個效果嗎？
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黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。
2018-09-16
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