為什麼飯後喝湯更健康呢?

患者:男,50歲

病情描述:我吃飯的時候喜歡喝湯但聽說飯後喝湯更健康,那原因是什麼呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

飯後喝湯的益處在於有利於食物的消化吸收,適宜身體虛弱消化功能不良等營養缺乏者、體質較差的老人,飯後喝湯對輔助消化吸收及補充營養有一定幫助。所以飯後喝湯的確是有利於健康的。

2018-09-10

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