番茄對人體有什麼功效?

患者:女,32歲

病情描述:今天在家裡採摘了許多番茄出來,番茄對人體有什麼功效?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

番茄有助長壽,主要得益於它富含的番茄紅素。“番茄紅素有植物黃金之稱,它屬類胡蘿蔔素的一種,是自然界中最強的抗氧化劑。”,它的抗氧化作用是胡蘿蔔素的兩倍,具有極強的清除人體自由基的作用,還能促使細胞的生長和再生,起到延緩衰老的作用。

2018-08-19

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