患者：女，30歲
病情描述：我喜歡吃酸酸的食物，所以吃西紅柿的時候比較多，我現在是孕婦，吃西紅柿時需要注意什麼呢？
孕婦吃西紅柿時要注意什麼？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師孕婦吃西紅柿的時候，要注意西紅柿最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿，不吃未成熟的西紅柿，因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，孕媽媽在食用後，會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎寶寶的發育也有害。不要空腹吃西紅柿，因為其中大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起孕媽媽腹痛。
2018-09-03
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