吃什麼可以預防食物中毒?

患者:女,35歲

病情描述:前兩天在外面吃飯的時候,出現了食物中毒的情況,我吃什麼食物能夠預防食物中毒呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

想要預防食物中毒,最好是在飲食的時候,適當的加入一些蔥、姜、蒜等調味料,這些調味料中含有硫化合物具有殺菌作用,適當的攝入可以預防食物中毒。

2018-04-25

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