豬蹄子有哪些食補作用呢?

患者:女,28歲

病情描述:都說豬蹄子對身體有很多好處,那麼吃豬蹄湯有哪些食補作用呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

一般來說吃了豬蹄後,這些氨基酸不僅能在人體內參與合成膠原,它還能鎮靜中樞神經,對焦慮及神經衰弱、失眠等也有改善作用。中醫認為,豬蹄性平,味甘鹹,具有補血,填腎精等功能,適宜年老體弱、血虛者食用。

2018-08-30

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