夏季宜吃哪種肉類食物?

患者:女,27歲

病情描述:我平時喜歡吃羊肉,但是在夏季吃羊肉會上火,夏季宜吃哪種肉類食物?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

夏季宜吃鴨肉。夏季雖宜吃清淡食物,但照樣能進補。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,特別適合體內有熱、上火的人食用。

2018-09-11

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