酸梅含有哪些營養物質呢?

患者:女,33歲

病情描述:我今天看到好多人都在買酸梅,酸梅含有哪些營養物質呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。

2018-08-25

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