患者：男，30歲
病情描述：我昨天去市場買了很多葡萄回來，自己做了一些葡萄酒，可自己做的葡萄酒喝了安不安全？
自己釀的的葡萄酒安全嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師並非是自己在家釀造的葡萄酒就一定是衛生健康的。近年來，飲用自釀葡萄酒中毒事件時有發生。有媒體曾專門就自釀葡萄酒是否安全，到有關機構做檢測，結果顯示，自釀葡萄酒樣品中菌落總數超國家標準119倍。
2018-05-07
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患者：男，30歲
病情描述：我昨天去市場買了很多葡萄回來，自己做了一些葡萄酒，可自己做的葡萄酒喝了安不安全？
专家回答(1)
並非是自己在家釀造的葡萄酒就一定是衛生健康的。近年來，飲用自釀葡萄酒中毒事件時有發生。有媒體曾專門就自釀葡萄酒是否安全，到有關機構做檢測，結果顯示，自釀葡萄酒樣品中菌落總數超國家標準119倍。
2018-05-07
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