患者：男，26歲
病情描述：我昨天看電視上說吃了油焯海帶豆能減肥，今天就買了些食材打算做來吃，那怎樣做吃了才能減肥？
油焯海帶豆怎樣做吃了減肥
专家回答(1)
楊松
主任醫師常吃油焯海帶豆有通便的作用，減肥效果好，做法：1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然後放進沸水中，稍微過一下熱水後就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控幹水。3、把兩種食材放進碗中，再往裡面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然後一起攪拌，完成。海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。
2018-09-03
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