蕎麥能夠保護心腦血管嗎?

患者:女,27歲

病情描述:多吃蕎麥能不能起到保護心腦血管的作用啊?我去檢查醫生說我血管不太好了。

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蕎麥是可以保護心腦血管的。蕎麥中含有豐富的維生素P,也叫檸檬素,此種物質可以增強血管壁的彈性、韌度和緻密性,故具有保護血管的作用,所以可以多吃蕎麥。

2018-09-10

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