老人吃月餅如何選擇?

患者:女,56歲

病情描述:家裡老人都喜歡吃月餅,市場上月餅又各式各樣,老人吃月餅如何選擇?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

鬆軟酥甜著稱的廣式月餅含糖含油最高,而且含有大量飽和脂肪。相比之下,蘇式月餅較低。老年人食用盡量不要選擇高脂肪的蛋黃、五仁、鮮肉月餅,儘量選擇無糖月餅,餡料以茶葉、山楂、南瓜、豆沙等較為理想。

2018-09-11

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