鵝肉的營養有什麼特點

患者:男,23歲

病情描述:今天去朋友家聚餐,朋友做的鵝肉特別好吃,聽說營養也很高,那鵝肉的營養具有什麼特點?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

鵝肉的營養價值高,而且所含營養有一定的特點,具體來說,鵝肉脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉和豬肉都高。

2018-06-30

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答