患者：女，48歲
病情描述：自從得了糖尿病之後，很多東西都不能吃了，糖尿病病人可不可以吃麵條？
糖尿病病人可不可以吃麵條
专家回答(2)
吳光秀
副主任醫師糖尿病人可以吃麵條，但是麵條的量需要控制，一般糖尿病人的主食碳水化合物的攝入量都要進行控制。三頓飯都要吃，可以吃7分飽。平時可以吃一些蔬菜和粗糧，也可以吃一些雞肉和魚來防止由不平衡的飲食引起的營養不良。對於粥，也應該少吃。飯後注意適當鍛鍊，不要總是飯後就休息。
2019-10-19
陳哲
主任醫師對於糖尿病病人來說，飲食控制是必需的，但是麵條是可以吃的。如果吃麵條，最好吃粗糧或雜糧麵條，比如蕎麥麵條和綠豆麵條，這種麵條是相對粗糙的顆粒，吃後吸收速度相對較慢。因此，它不會導致進食後血糖顯著升高，它比麵粉、大米和細麵粉做成的麵條好。
2019-10-19
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