患者：男，26歲
病情描述：最近在減肥除了鍛鍊外飲食方面想要改善，聽說吃粗糧可以排毒減肥，屬實嗎？
吃粗糧真的可以減肥嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師減肥期間吃粗糧確實可以排毒減重，粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜杆和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。你在吃高脂菜餚的時候擔心發胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。
2018-09-09
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