2018-07-05
患者:女,35歲
病情描述:家裡都是吃花生油或是菜籽油,這些油可以長期吃嗎?
专家回答(1)
花生油、玉米油中易混雜強致癌物黃麴黴素,棉籽油中有使人中毒的棉酚茶油中的芥酸不利於高血壓、心臟病人的健康(健康食品),故植物油不要過量或長期食用。
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