懷孕可以吃玉米嗎

患者:女,32歲

病情描述:我特別喜歡吃玉米,懷孕了也想吃,懷孕可以吃玉米嗎?

专家回答(2)

李青
李青
主任醫師

孕婦吃玉米,要選擇新鮮的,發黴的玉米不要吃。孕婦是可以吃玉米的,玉米對胎兒的大腦發育益處很大。玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白佔30%,球蛋白和白蛋白佔20%-22%。由於玉米中含有維生素 A,這對人的智力、視力都有好處。所以,孕應適當在飲食中補充玉米,以利胎兒健腦。

2019-06-19

榮春紅
榮春紅
副主任醫師

孕婦的飲食要多樣化,不要偏食,多吃水果蔬菜。玉米的營養價值很高,但一般建議孕婦食用嫩玉米,而不是老玉米。因為在貯存過程中,玉米的營養物質含量會快速下降,用老玉米做成食物後損失的營養部分較多。而嫩玉米的營養物質基本沒有損失,水分、活性物、維生素等各種營養成分比老熟玉米高很多。

2019-06-19

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