吃生薑有什麼效果?

患者:男,13歲

病情描述:生薑是超簡單配料,有很好的殺菌效果,我讓兒子多吃點,他不聽,吃生薑有什麼效果?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

生薑,它含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。

2018-09-08

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