牛奶有什麼替代品嗎?

患者:男,11歲

病情描述:我家孩子平時一點兒都不喜歡喝牛奶,但是我覺得牛奶可以補鈣,還有什麼東西可以代替牛奶嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

從本質上來說,沒有食物可以代替牛奶的。就營養成分的種類、含量以及比例而言,沒有其他任何一類食物與奶類相似。如果食譜中沒有奶類,應增加大豆製品、蛋類和綠葉蔬菜的供應。

2018-04-27

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