患者：男，76歲
病情描述：我的爺爺剛得了糖尿病不長時間，以前特愛吃大肉，糖尿病飲食治療的目標？
糖尿病飲食治療的目標
专家回答(2)
吳光秀
副主任醫師糖尿病飲食治療的目達到並維持理想的血糖水平，糖化血紅蛋白低於百分之7，控制血脂、血壓、血糖達到理想水平，降低心血管疾病的發生風險。提供均衡營養的膳食，改善健康狀況，增強機體抗病能力，提高生活質量。減輕胰島B細胞負擔，延緩疾病進展。控制在合理的體重，超重或肥胖糖友減少體重的目標是在3～6個月減輕5%～10%的體重，消瘦的糖友應透過均衡的營養計劃恢復並長期維持理想體重。
2019-10-23
陳哲
主任醫師糖尿病飲食治療的目標為患者提供科學的、符合生長髮育需要的健康膳食，保持標準體重。糖尿病患者若身體肥胖，則應減少熱量的攝入，將體重控制在標準體重以下，提高胰島素受體的敏感性，改善胰島素抵抗，以利於血糖控制;若身體消瘦，則應適當提高熱量攝入，使體重接近標準體重，增加機體抵抗能力，以利於從事正常活動，以及滿足特定時期的營養需要。
2019-10-23
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