患者：男，27歲
病情描述：我喜歡生吃大蒜，吃完後覺得有點辣，接著就吃了一個芒果，但之後面板有點發癢，是不是過敏了？
芒果和大蒜同吃會過敏嗎
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師芒果和大蒜不能搭配吃，因為芒果和大蒜同食，面板會發黃。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的面板後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
2018-08-29
陳啟眾
副主任醫師有可能會引起過敏，芒果中含有易過敏成分，大蒜屬於是刺激性食物，兩者同時吃，如果身體是易過敏體質，容易引發過敏，兩者食物儘量間隔一小時以上食用，能夠防止不良反應和過敏。芒果中含有大量維生素和微量元素，適量攝入能夠補充體內所需營養。
2018-08-29
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