2018-08-28
患者:男,41歲
病情描述:我工作需要應酬,所以經常喝酒,現在又因為喝酒得了肝病。我這種患者可以吃大蒜嗎?
专家回答(1)
肝病患者非常適合吃大蒜。大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
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