怎樣用龍眼肉煲豬心湯

患者:女,36歲

病情描述:我最近心神不寧的,還老是頭暈,就買了點龍眼肉想燉豬心湯喝,做法有哪些?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

龍眼肉煲豬心湯有安神補腦作用,還能補氣養血,【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。【製作】先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。【功用】補氣養血,健腦益智,補養心脾。

2018-09-07

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