菠蘿能幫助減肥嗎?

患者:女,35歲

病情描述:看到網上有一個食譜說菠蘿可以減肥,吃菠蘿可以幫助減肥嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

菠蘿含有分解蛋白質的酵素,這種酵素會損害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服這個障礙,維持1個星期,只以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那麼便可以減輕2至3千克的體重。注意事項:菠蘿含有的酵素會損害口腔腔膜,而且只吃菠蘿或會營養不均衡,進行前必須細心考慮。

2018-09-13

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