患者：男，31歲
病情描述：每次我吃南瓜都特別挑食，但媽媽說南瓜的營養價值高，吃了對身體好處很大，可是南瓜有哪些營養元素？
南瓜裡面有哪些營養元素？
专家回答(1)
張月美
主任醫師常吃南瓜能補充大量的氨基酸，對人的體質增長是有很大幫助的。而南瓜中含量豐富的類胡蘿蔔素，被我們吃下去以後，會變成維生素A，這種物質對於視力和骨骼的發育大有好處，而抗氧化劑B-胡蘿蔔素具有護H艮、護心功效，所以小朋友也叮以適當吃些南瓜。
2018-05-02
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