患者：女，27歲
病情描述：我喜歡吃菠蘿，但是有時候嘴裡會澀，到底能不能多吃菠蘿呢？
菠蘿能不能多吃？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師一部分人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、面板髮癢等過敏現象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶後再吃。
2018-09-02
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患者：女，27歲
病情描述：我喜歡吃菠蘿，但是有時候嘴裡會澀，到底能不能多吃菠蘿呢？
专家回答(1)
一部分人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、面板髮癢等過敏現象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶後再吃。
2018-09-02
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