吃薏米對身體有什麼好處?

患者:女,34歲

病情描述:我想要吃些薏米,又不太敢吃,我不瞭解這個薏米,吃了對身體有什麼好處?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

薏米吃了能祛溼,去黃,薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

2018-04-09

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