患者：女，37歲
病情描述：又到了摘草莓的時候了，想知道草莓有什麼營養價值？
草莓有什麼營養價值？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師草莓富含大量維生素C，每100克草莓含47毫克維生素C。草莓的顏色來自其中的花色素苷，味道來自裡面的木糖醇。據說，美國人把草莓列為十大美容食品，德國人把草莓稱為“神奇之果”。提示：草莓非常容易吸收農藥，殘留較高，有條件選擇有機草莓，普通草莓需要浸泡清洗。
2018-05-01
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患者：女，37歲
病情描述：又到了摘草莓的時候了，想知道草莓有什麼營養價值？
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草莓富含大量維生素C，每100克草莓含47毫克維生素C。草莓的顏色來自其中的花色素苷，味道來自裡面的木糖醇。據說，美國人把草莓列為十大美容食品，德國人把草莓稱為“神奇之果”。提示：草莓非常容易吸收農藥，殘留較高，有條件選擇有機草莓，普通草莓需要浸泡清洗。
2018-05-01
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