如何選擇低脂肪食物?

患者:女,36歲

病情描述:我最近在減肥,飲食上也很注意,想知道如何選擇低脂肪食物呢?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

對於減肥的人來說,怎樣選擇低脂肪的食物既能吃飽又不長肉呢?其實跟烹飪的技巧有關。我們在平時選擇食物的時候儘量吃些瘦的肉類,吃蛋清不吃黃,製作的過程中去掉雞皮、魚子、肥肉。避免過油的食物,儘量少吃零食,油的用量每天不要超過20克。

2018-06-26

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