患者：女，26歲
病情描述：我是不同意孕婦吃久存的土豆的，孕婦為什麼不要吃久存的土豆呢？
孕婦為什麼不要吃久存的土豆呢
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師土豆中含有生物鹼，存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
2018-06-19
謝琪
主任醫師土豆裡面有生物鹼成分，如果放置時間過長裡面生物鹼含量就會越高，從而會引起胎兒發育不良，嚴重時會產生畸形。土豆裡面澱粉含量也比較多，如果吃多了還會引起腹部脹痛以及放屁等症狀，孕婦需要定期去醫院進行孕檢，在飲食上選擇優質蛋白以及鈣物質豐富食物。
2018-06-19
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