患者：男，24歲
病情描述：我家都習慣吃鹹一些的飯菜，經常這樣高鹽飲食對大腦有沒有影響？
高鹽飲食對大腦有影響嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師經常高鹽飲食會導致大腦早衰、食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如醃臘製品、鹹魚等。
2018-07-04
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患者：男，24歲
病情描述：我家都習慣吃鹹一些的飯菜，經常這樣高鹽飲食對大腦有沒有影響？
专家回答(1)
經常高鹽飲食會導致大腦早衰、食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如醃臘製品、鹹魚等。
2018-07-04
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