患者：女，23歲
病情描述：早晨上班著緊，我一般就是喝一杯牛奶飽腹後趕緊去上班，朋友說我這樣喝牛奶不好，牛奶不能空腹喝，這是真的嗎？
牛奶不可以空腹喝嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師牛奶、酸奶、豆漿等都是不可以空腹喝的，因為這些食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
2018-09-02
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患者：女，23歲
病情描述：早晨上班著緊，我一般就是喝一杯牛奶飽腹後趕緊去上班，朋友說我這樣喝牛奶不好，牛奶不能空腹喝，這是真的嗎？
专家回答(1)
牛奶、酸奶、豆漿等都是不可以空腹喝的，因為這些食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
2018-09-02
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