菜中放醋對健康有益吧?

患者:男,34歲

病情描述:我家裡的人都喜歡吃醋,那麼菜中放醋對健康有益吧?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

醋是酸性調味品,在烹調中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小覷。感冒時,菜中放醋非常有益,它不僅能抑制細菌的繁殖,而且對各種病菌有較強的殺傷作用。

2018-09-13

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答