患者：男，37歲
病情描述：我最近這段時間特別容易上火，為什麼說苦味食物能去火呢？
為什麼苦味食物能去火？
专家回答(1)
王燕
主任醫師苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火。
2018-09-12
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患者：男，37歲
病情描述：我最近這段時間特別容易上火，為什麼說苦味食物能去火呢？
专家回答(1)
苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火。
2018-09-12
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