為啥竹筍不能和糖漿同食?

患者:女,27歲

病情描述:有次我做了竹筍拌糖漿結果媽媽全給倒掉了,說竹筍不能和糖漿同食,那麼為啥竹筍不能和糖漿同食?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

竹筍不能和糖漿同食,因為製造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由於糖漿含糖量非常高,若是竹筍與糖漿一起食用,會引起中毒反應。

2018-08-23

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