患者：男，30歲
病情描述：雞蛋是很有營養的一種食物，蛋黃比蛋清營養豐富，蛋黃可以多吃一些嗎？
蛋黃可以多吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師肥肉、蛋黃及動物內臟等含有較多的飽和脂肪酸，過多食用會使血中膽固醇升高，進而促進動脈粥樣硬化的形成，應該嚴格加以限制。
2018-04-21
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患者：男，30歲
病情描述：雞蛋是很有營養的一種食物，蛋黃比蛋清營養豐富，蛋黃可以多吃一些嗎？
专家回答(1)
肥肉、蛋黃及動物內臟等含有較多的飽和脂肪酸，過多食用會使血中膽固醇升高，進而促進動脈粥樣硬化的形成，應該嚴格加以限制。
2018-04-21
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