2018-04-21
患者:男,30歲
病情描述:雞蛋是很有營養的一種食物,蛋黃比蛋清營養豐富,蛋黃可以多吃一些嗎?
专家回答(1)
肥肉、蛋黃及動物內臟等含有較多的飽和脂肪酸,過多食用會使血中膽固醇升高,進而促進動脈粥樣硬化的形成,應該嚴格加以限制。
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