生薑對身體有什麼作用?

患者:男,55歲

病情描述:都說生薑吃了好,所以每次炒菜我都會放點生薑做作料,那麼生薑對身體有什麼作用?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

在飲食中加些姜,可提神醒腦,疏風散寒,防止脾胃受寒及感冒。生薑如果在夏季吃的話,它可以起到降溫提神的功效,在炎熱的夏季我們可以用吃生薑的方法來刺激人體汗腺的活躍從而來大量排汗,透過排汗來降溫,進而起到提神的作用。如果在嚴寒的冬季吃生薑的話,生薑可以起到驅寒的功效,讓我們的身體發熱,從而起到保暖的作用,當然也可以預防感冒和流行性感冒的侵犯,從而治療我們因為受到風寒而感到的如頭痛,腹痛等等不適感覺。

2019-01-18

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

生薑屬於味辛、性微,有健脾胃、解表、散寒、排毒、有利於毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中還含有多種芬芳揮發油,具有強心、健脾胃、促進血迴圈的作用。膽結石是以膽固醇為主的“毒素”瘀積而結成的“石頭”。生薑所含的生薑酚能抑制前列腺素合成,不僅能減少膽固醇的生成,還能促使其排出體外,有效防止膽固醇過多形成結石。

2019-01-18

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