患者：女，24歲
病情描述：我發現有的賣冷盤的地方有雞屁股賣，這東西能吃嗎？
雞屁股能吃嗎？
专家回答(2)
楊松
主任醫師不能吃，這個部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質，但不能分解，因而毒素都會沉澱在臀尖內。時間一長，雞尖就成了貯存病毒、病菌的大倉庫。
2018-09-17
謝琪
主任醫師一般不能吃，雞屁股裡面會有許多病毒以及病菌等致癌物，雞體內毒素都會堆積在雞屁股部位，長期吃還會對自身健康造成影響，從而會提高膽固醇。平時在吃雞肉的時候可以去掉外皮，避免造成體內脂肪增多引起肥胖，平時在飲食上要做到葷素搭配，營養全面。
2018-09-17
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