患者：女，25歲
病情描述：我習慣每次吃蘋果要削皮，怕有農藥。吃水果必須去皮嗎？
吃水果必須去皮嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師很多水果的果皮營養是很豐富的，而且現在水果上面的農藥殘留也不是很多。吃水果前可以反覆沖洗，或在淘米水裡浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質。
2018-09-14
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患者：女，25歲
病情描述：我習慣每次吃蘋果要削皮，怕有農藥。吃水果必須去皮嗎？
专家回答(1)
很多水果的果皮營養是很豐富的，而且現在水果上面的農藥殘留也不是很多。吃水果前可以反覆沖洗，或在淘米水裡浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質。
2018-09-14
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